Hier de grond wél gesteriliseerd.. en alsnog schimmel hoor. Zittem gewoon sporen in de lucht..
Dus ja.. het enige wat ik kan bedenken is dat de potgrond die ik heb gebruikt een betere kiembodem is voor schimmel dan bijvoorbeeld de 95% turf potgrond die die suggereerd.
Het substraat voor je schimmel maakt weinig uit denk ik. Zolang er geen contaminatie plaats vind krijg je geen schimmel. Als er wel sporen invallen, krijg je wel schimmel. De omstandigheden waarin we ontkiemen zijn gewoon perfect voor schimmelvorming.
Ik werk zelf altijd extreem voorzichtig. Zoals ik in het lab ook met mycelium zou werken. Het enige dat ik niet heb is een laminaire flow hood.
Verder desinfecteer ik de grond, m'n bakjes, m'n handen en alles wat ermee in aanraking komt. Behalve de zaden zelf, die laat ik zoals ze zijn omdat ik de germination rate niet wil aantasten.
Ook open ik de bakjes de eerste maand niet. Pas daarna gaan ze eens per twee weken een keertje open om te tellen etc.
Ik ga binnenkort langzaam beginnen met afharden. Dan wordt het wel weer even spannend.
En tja, schimmel is vervelend. Maar als je het op tijd spot en behandeld, is er in principe niets aan de hand.
Ik ben benieuwd naar de voortgang van jullie zaailingen over tijd!
Edit: als je schimmel helemaal zou willen voorkomen, zou je volledig anorganisch moeten kweken. Dan heeft je schimmel geen substraat om zich op te voeden. Dan zou je moeten ontkiemen in bijv 100% bims. Dit schijnt te kunnen, maar ik heb het zelf nog nooit geprobeerd.