Wishky wiskey wiskie oja en boerbon

ricorieks zei:

Old Pulteney 21 2x
ouwe doos nieuwe doos.
highland park 18 als ik het goed heb .
bunnahabhain 18

ziet er prima uit hehe voor een ieder wat wills

Klik om te vergroten...

Bijna goed, enige wat anders is, is dat de blauwe Old Pulteney een 17yo is.

Voor de rest kan je ook nog deze juweeltjes zien staan:

Crown Royal Northern Harvest rye uit Canada - Redelijk spicey en weer eens wat anders. Gekregen van een vriend uit Canada toen deze net "whisky of the year" was geworden .

King Car uit Thailand - heerlijk zacht en gebalanceerd met een lange, volle nasmaak. Één van mijn favorieten.

Overigens heb ik nog geen enkele Japanse whisky geproefd die ik echt lekker vind. Blijkbaar is het niet mijn smaak of heb ik nog niet de juiste gevonden?

Proxima zei:

Bijna goed, enige wat anders is, is dat de blauwe Old Pulteney een 17yo is.

Voor de rest kan je ook nog deze juweeltjes zien staan:

Crown Royal Northern Harvest rye uit Canada - Redelijk spicey en weer eens wat anders. Gekregen van een vriend uit Canada toen deze net "whisky of the year" was geworden .

King Car uit Thailand - heerlijk zacht en gebalanceerd met een lange, volle nasmaak. Één van mijn favorieten.

Overigens heb ik nog geen enkele Japanse whisky geproefd die ik echt lekker vind. Blijkbaar is het niet mijn smaak of heb ik nog niet de juiste gevonden?

Klik om te vergroten...

de crown royal heb ik ook gehad
was juist niet mijn smaak at all.
had een hele aparte smaak die mijn hersens niet met whisky konden connecten .soort van gras of ik weet niet hoe je die smaak precies omschrijft.
maar was super overheersend .
had ik ook met green spot,die was weer naar mijn smaak een soort van gemixt fruit sapje.

king car ,google ik net .
is dat de 46% (gekocht in thailand?) ,made in taiwan...

Dirkjan zei:

Rook jij je eigen zalm?

Klik om te vergroten...

Off topic re...@Dirkjan:
Jazeker!
En mijn eigen gevangen paling en forel en nog vele andere soorten vis, ook.
Als je jezelf in de kunst van het roken van voedsel verdiept, gaat er een wereld voor je open, naast het feit dat gerookte vette vis beregezond is...

Ooit kreeg ik van een Italiaanse vriend van mij een fles whisky in een prachtige bewerkte doos, waarop allerlei Schotse oude legeronderdelen waren afgebeeld en de naam daarvan was iets als "Real Scottish Highlander "
Die fles heb ik meer dan 20 jaren bewaard, en uiteindelijk heb ik deze aan een whisky drinkende goede kennis gegeven.
Daarvan heb ik nog steeds spijt, vooral omdat later bleek dat deze man de naam goede kennis niet verdiende toen het er ooit eens op aan kwam.
Maar ikzelf had hem niet opgedronken. Ik had hem moeten bewaren.
Ach ja....helaas.

ricorieks zei:

de crown royal heb ik ook gehad
was juist niet mijn smaak at all.
had een hele aparte smaak die mijn hersens niet met whisky konden connecten .soort van gras of ik weet niet hoe je die smaak precies omschrijft.
maar was super overheersend .

Klik om te vergroten...

Ben ik ergens wel met je eens. Voor mij was het zeker geen "whisky of the year" award waard. Maar wel weer eens wat anders, vaak helpt dat ook om wat je al had meer te waarderen.

ricorieks zei:

king car ,google ik net .
is dat de 46% (gekocht in thailand?) ,made in taiwan...

Klik om te vergroten...

Kavalan King Car uit Taiwan. Gerijpt op eiken vaten met een hoge angel share, 25% als ik me niet vergis.


Als je overigens van sterke peated whisky's houdt met een uitgesproken smaak dan kan ik ook een buitenbeetje aanraden:

Smokehead - Sherry bomb

Dit was voor mij onverwachts een zeer smakelijke ervaring, het is sterk peated en tegelijk rijk aan sherry smaak. Als je het nipt is het al gelijk vol en smakelijk en het heeft een lange, lekker complexe nasmaak.

De Zandman zei:

Ooit kreeg ik van een Italiaanse vriend van mij een fles whisky in een prachtige bewerkte doos, waarop allerlei Schotse oude legeronderdelen waren afgebeeld en de naam daarvan was iets als "Real Scottish Highlander "
Die fles heb ik meer dan 20 jaren bewaard, en uiteindelijk heb ik deze aan een whisky drinkende goede kennis gegeven.
Daarvan heb ik nog steeds spijt, vooral omdat later bleek dat deze man de naam goede kennis niet verdiende toen het er ooit eens op aan kwam.
Maar ikzelf had hem niet opgedronken. Ik had hem moeten bewaren.
Ach ja....helaas.

Klik om te vergroten...

zonde man
jammer dat je de naam niet meer weet.
als je hem had bewaard hoelang had je hem dan in bezit gehad nu?

Proxima zei:

Ben ik ergens wel met je eens. Voor mij was het zeker geen "whisky of the year" award waard. Maar wel weer eens wat anders, vaak helpt dat ook om wat je al had meer te waarderen.

Klik om te vergroten...

inderdaad!
hij is trouwens wel opgegaan .
was wel heel zacht en naar ik herinner ook totaal geen smmak meer in de mond nadat het was doorgeslikt...

Proxima zei:

Smokehead - Sherry bomb

Klik om te vergroten...

ik zat er net over te lezen.
en jij post het
want uit al je flessen was ik nieuwsgierig naar deze.
wou ook net vragen of je die al open had gehad....
dit zou best eens me volgende try out fles worden.
interesse gewekt !

ricorieks zei:

zonde man
jammer dat je de naam niet meer weet.
als je hem had bewaard hoelang had je hem dan in bezit gehad nu?

Klik om te vergroten...

noot:
Als ik die fles bewaard had, dan was hij nou ongeveer 35 jaar oud geweest. de 12 jaren dat hij al was komen daar nog bij !
De waarde zal wel naar ratio zijn geweest!
En nu knersen mijn tanden .

Memento zei:

Ik ben niet echt een kenner.
Maar voor een ‘budget’ optie vind ik monkey shoulders erg lekker. En voor minder budget Glenfiddich 18 years😊

Klik om te vergroten...

Monkey Shoulder! Heerlijke whisky ^^ Ik was vroeger nooit fan omdat het branderige gevoel van sterke drank al snel voor brandend maagzuur zorgt, maar sinds ik wat beter heb leren drinken (geen grote slokken ;p) is dit mijn go-to whisky geworden, ik vind hem erg zacht op de keel waardoor hij erg lekker weg drinkt

De Zandman zei:

noot:
Als ik die fles bewaard had, dan was hij nou ongeveer 35 jaar oud geweest. de 12 jaren dat hij al was komen daar nog bij !
De waarde zal wel naar ratio zijn geweest!
En nu knersen mijn tanden .

Klik om te vergroten...

zou zomaar een limited edition van 10 flessen in de wereld zijn geweest 🙈

Blaatschaap zei:

Monkey Shoulder! Heerlijke whisky ^^ Ik was vroeger nooit fan omdat het branderige gevoel van sterke drank al snel voor brandend maagzuur zorgt, maar sinds ik wat beter heb leren drinken (geen grote slokken ;p) is dit mijn go-to whisky geworden, ik vind hem erg zacht op de keel waardoor hij erg lekker weg drinkt

Klik om te vergroten...

is zeker een goede daily driver ....tis een super simpele whiskey kwa smaak.
maar heeft tog alles om het 1 van de betere in zijn prijsklasse te zijjn..

ricorieks zei:

is zeker een goede daily driver ....tis een super simpele whiskey kwa smaak.
maar heeft tog alles om het 1 van de betere in zijn prijsklasse te zijjn..

Klik om te vergroten...

Precies! Niet te duur ook. Dat vind ik wel fijn, ik drink niet vaak maar als ik drink dan lust ik ze wel, vind het zonde om dan een hele dure fles leeg te slobberen

Blaatschaap zei:

Precies! Niet te duur ook. Dat vind ik wel fijn, ik drink niet vaak maar als ik drink dan lust ik ze wel, vind het zonde om dan een hele dure fles leeg te slobberen

Klik om te vergroten...

hehe ,gelijk heb je .
kan ook niet echt maat houden met een flesje.
al hoe wel ik op het moment met een fles tog wel 2x kan doen...

ricorieks zei:

hehe ,gelijk heb je .
kan ook niet echt maat houden met een flesje.
al hoe wel ik op het moment met een fles tog wel 2x kan doen...

Klik om te vergroten...

Haha precies! Een fles in mijn eentje lukt mij ook niet, maar meestal ben ik niet alleen wanneer ik aan de alcohol ga. In mijn eentje kan ik wel genieten van één of twee glaasjes, maar zodra het gecombineerd is met gezelligheid dan lust ik ze wel meer

Dopemonster zei:

Jack Daniels gewoon toch? Een fles per dag, of vinden jullie dat niet kunnen? Staatsmongol3n pas mawrcop dat ik je niet t3g3n kom. Capuchin op, ik sla een glas op je kop!

Klik om te vergroten...

dopey haal die post s weg jongen.
je zet jezelf alleen maar in de problemen zo

ricorieks zei:

gooi je top 5 op dan lieverd hehe
alhoewel top 5 is best ruim
aangezien met whisky je eigenlijk maar 1 of 2 whisky je echt lekker vindt

Klik om te vergroten...

Wat is dit nou? Een beetje whiskyliefhebber drinkt echt niet 1 of 2 whisky's. Er is voor elke gelegenheid wel een goede whisky, maar je hebt soms ook gewoon hele verrassende smaken. Een wereld om te verkennen.

MaddMonkey zei:

Wat is dit nou? Een beetje whiskyliefhebber drinkt echt niet 1 of 2 whisky's. Er is voor elke gelegenheid wel een goede whisky, maar je hebt soms ook gewoon hele verrassende smaken. Een wereld om te verkennen.

Klik om te vergroten...

klopt inderdaad .
bedoelde eigenlijk meer van
stel je staat in de slijter en je weet het effe niet meer ,val je vaak dan maar weer terug op 1 bepaalde fles waarvan je zeker weet dat je goed zit
of de fles in kwestie die je wil proberen is er toevallig niet .
ik persoonlijk val dan vaak terug op een handje vol whisky's ...

ricorieks zei:

klopt inderdaad .
bedoelde eigenlijk meer van
stel je staat in de slijter en je weet het effe niet meer ,val je vaak dan maar weer terug op 1 bepaalde fles waarvan je zeker weet dat je goed zit
of de fles in kwestie die je wil proberen is er toevallig niet .
ik persoonlijk val dan vaak terug op een handje vol whisky's ...

Klik om te vergroten...

ah, ja dan neig ik altijd naar de wat zachtere whisky's.


Persoonlijk een groot fan van Red Breast. Heerlijk staaltje Iers vakmanschap. Kan je eigenlijk nooit fout mee gaan en is ook een goede om mensen te introduceren in de wereld van whisky's.
.

MaddMonkey zei:

ah, ja dan neig ik altijd naar de wat zachtere whisky's.


Persoonlijk een groot fan van Red Breast. Heerlijk staaltje Iers vakmanschap. Kan je eigenlijk nooit fout mee gaan en is ook een goede om mensen te introduceren in de wereld van whisky's.
.

Klik om te vergroten...

heeft ook een tijd lang in me top 5 gestaan.....

deze ier heeft hem dr hard uit gekickt hehe

en staat nog erg hoog in me top
hij is alleen super vaak uitverkocht.
of super duur als die ergens anders dan waar ik hem koop te koop staat
drink hem daardoor niet super vaak meer..

mijn budget flessen lijst.
top 5

nou op 1 de bovenstaande
1.
powers 12 years john's lane edition ....

2.
Balvenie 12 double wood



3.
Craigellachie 13 jaar



4.
Old Pultuney 12 jaar.



5.
Johny Walker Green label

Me laatste beetje Jameson
Deze week effe kijken waarmee ik me keuken kastje ga vullen
Want dit is het laatste wat ik heb
(kwa whisky Dan).


Proost

ricorieks zei:

Me laatste beetje Jameson
Deze week effe kijken waarmee ik me keuken kastje ga vullen

Klik om te vergroten...

Ken je Millstone? Hollandse whisky.
Staat in mijn favorieten. Ik ben alleen geen kenner.

Proxima zei:

En de nieuwe fles mag bij de verzameling.

Ik ben dol op het ontdekken van nieuwe, lekkere smaken en whisky is een mooi gebied om af en toe te exploreren.

Ik drink het echter niet zo vaak zodat de verzameling met de jaren groter en groter wordt:

Bekijk bijlage 40228

Klik om te vergroten...

Old Pulteney 21 2x
ouwe doos nieuwe doos.
highland park 18 als ik het goed heb .
bunnahabhain 18

ziet er prima uit hehe voor een ieder wat wills