#1
Aangezien ik dit onderwerp hier nog niet heb gezien maar wel vind passen :
De feiten
1. Verschillende drankjes vergroten kater
De reden is niet geheel duidelijk, maar het drinken van verschillende alcoholische drankjes achter elkaar verergert de kater. Dit kan een gevolg zijn van de onderlinge reacties tussen de verschillende stoffen.
2. Goedkope wijn geeft hoofdpijn
Met goedkope wijn is de kans op hoofdpijn groter. Wijnen, waarbij minder aandacht is besteed aan de hygiëne tijdens het maken ervan, bevatten vaak meer bacteriën ofwel biogene amines. Deze kunnen hoofdpijn veroorzaken. Dit soort wijnen zijn meestal goedkoper.
3. Eten helpt
Eten voor en tijdens het drinken helpt een kater voorkomen. Met een volle maag wordt de alcohol langzamer opgenomen. Lange tijd werd gedacht dat feestgangers dan vooral vette hap moesten eten, omdat vet langer in het lichaam aanwezig blijft. Vet eten is zeker niet slecht net zo min als koolhydraatrijk voedsel, toch zeggen de deskundige dat vooral eiwitrijk voedsel het meeste helpt. Dat wordt dus een flinke steak met bonen.
4. Water drinken helpt
Water drinken helpt een kater wel degelijk voorkomen. Uitdrogingsverschijnselen zijn tenslotte de belangrijkste oorzaak van een kater.
5. Langzaam drinken geeft lever tijd
Langzaam drinken is ook een manier. U zult om te beginnen minder alcohol binnen krijgen, maar het geeft de lever ook meer tijd om de alcohol af te breken.
6. Gekleurde dranken tikken harder aan
In alcoholische dranken zitten behalve alcohol (ethylalcohol) ook zogenoemde foezelalcoholen. Ze zijn giftig, worden trager afgebroken en zijn langer in het bloed aanwezig. Donkere dranken bevatten meer van deze foezelalcoholen. In pruimenbrandewijn zitten ze het meest, in wodka het minst.
7. Bier geeft minder heftige kater
De kater door bier is minder heftig dan een kater door bijvoorbeeld cognac. Bier is namelijk rijk aan water, in tegenstelling tot cognac en andere gedestilleerde dranken.
8. Uitgerust beginnen
De gemoedstoestand en vermoeidheid hebben ook invloed op de kater. Een goed uitgerust persoon die lekker in zijn vel zit kan meer hebben, van alcohol en de kater erna.
De fabels
1. Witte in plaats van rode wijn
De stelling dat rode wijn eerder hoofdpijn veroorzaakt dan witte wijn is nog nooit bewezen. De grote boosdoener zou flavonoïde zijn, een stof die in de schilletjes van druiven voorkomt, maar dit is (nog) niet bewezen.
2. Goede wijn drinken
Jawel, u kunt zelfs van de allerbeste wijn een kater krijgen. Er tenslotte alcohol in. Goedkope wijn vergroot de kans op een kater (zie de feiten). Dat wil echter niet zeggen dat de ochtend na een avond goede wijn gegarandeerd katerloos is.
3. Vinger in de keel
De vinger achter in de keel steken om zo de handel weer te lozen, is niet de manier. Feit, de alcohol komt niet verder dan de maag, maar braken is niet gezond. Het is slecht voor de slokdarm en voor de tanden.
4. Bananen eten
Het eten van bananen kan u niet beschermen tegen de kater. De banaan heeft hier geen invloed op. Eten op zich wel. Een volle maag ( zie de feiten hierboven)
De feiten
1. Verschillende drankjes vergroten kater
De reden is niet geheel duidelijk, maar het drinken van verschillende alcoholische drankjes achter elkaar verergert de kater. Dit kan een gevolg zijn van de onderlinge reacties tussen de verschillende stoffen.
2. Goedkope wijn geeft hoofdpijn
Met goedkope wijn is de kans op hoofdpijn groter. Wijnen, waarbij minder aandacht is besteed aan de hygiëne tijdens het maken ervan, bevatten vaak meer bacteriën ofwel biogene amines. Deze kunnen hoofdpijn veroorzaken. Dit soort wijnen zijn meestal goedkoper.
3. Eten helpt
Eten voor en tijdens het drinken helpt een kater voorkomen. Met een volle maag wordt de alcohol langzamer opgenomen. Lange tijd werd gedacht dat feestgangers dan vooral vette hap moesten eten, omdat vet langer in het lichaam aanwezig blijft. Vet eten is zeker niet slecht net zo min als koolhydraatrijk voedsel, toch zeggen de deskundige dat vooral eiwitrijk voedsel het meeste helpt. Dat wordt dus een flinke steak met bonen.
4. Water drinken helpt
Water drinken helpt een kater wel degelijk voorkomen. Uitdrogingsverschijnselen zijn tenslotte de belangrijkste oorzaak van een kater.
5. Langzaam drinken geeft lever tijd
Langzaam drinken is ook een manier. U zult om te beginnen minder alcohol binnen krijgen, maar het geeft de lever ook meer tijd om de alcohol af te breken.
6. Gekleurde dranken tikken harder aan
In alcoholische dranken zitten behalve alcohol (ethylalcohol) ook zogenoemde foezelalcoholen. Ze zijn giftig, worden trager afgebroken en zijn langer in het bloed aanwezig. Donkere dranken bevatten meer van deze foezelalcoholen. In pruimenbrandewijn zitten ze het meest, in wodka het minst.
7. Bier geeft minder heftige kater
De kater door bier is minder heftig dan een kater door bijvoorbeeld cognac. Bier is namelijk rijk aan water, in tegenstelling tot cognac en andere gedestilleerde dranken.
8. Uitgerust beginnen
De gemoedstoestand en vermoeidheid hebben ook invloed op de kater. Een goed uitgerust persoon die lekker in zijn vel zit kan meer hebben, van alcohol en de kater erna.
De fabels
1. Witte in plaats van rode wijn
De stelling dat rode wijn eerder hoofdpijn veroorzaakt dan witte wijn is nog nooit bewezen. De grote boosdoener zou flavonoïde zijn, een stof die in de schilletjes van druiven voorkomt, maar dit is (nog) niet bewezen.
2. Goede wijn drinken
Jawel, u kunt zelfs van de allerbeste wijn een kater krijgen. Er tenslotte alcohol in. Goedkope wijn vergroot de kans op een kater (zie de feiten). Dat wil echter niet zeggen dat de ochtend na een avond goede wijn gegarandeerd katerloos is.
3. Vinger in de keel
De vinger achter in de keel steken om zo de handel weer te lozen, is niet de manier. Feit, de alcohol komt niet verder dan de maag, maar braken is niet gezond. Het is slecht voor de slokdarm en voor de tanden.
4. Bananen eten
Het eten van bananen kan u niet beschermen tegen de kater. De banaan heeft hier geen invloed op. Eten op zich wel. Een volle maag ( zie de feiten hierboven)
