Lemontek

Hallo allemaal,

Ik wil van de zomer weer eens gaan trippen op truffels of paddo's en had gelezen over lemontek ( een manier van in nemen toch ).
Alleen vroeg ik mij af hoe dat nou precies moet.

Vermaal de truffels en laat ze ongeveer 20 minuten in citroensap weken. Drink vervolgens alles op.

viewtopic.php?f=21&t=24785
http://www.hipforums.com/newforums/show ... p?t=358357

En als citroensap te zuur is voor je (tandjes) kun je het ook eventueel met sinaasappelsap (verse!) doen.
Uit eigen ervaring heb ik zelfs het idee dat sinaasappelsap beter werkt!!

truffeltjes gewoon met een vijzel vermalen totdat het pijna (vochtig) poeder lijkt. of eerst nog even in kleine stukjes snijden.

daarna gewoon een citroen erbij uitknijpen en dit 15-30 minuutjes laten staan.
t snel wegtikken doe ik of met n flinke scheut siroop of n flinke cheut liqeur . water kan trouwens ook gewoon hoor

Dank u