truffels

hallo mensen
ik vroeg me af hoe lang je truffels kunt bewaren?
want ik heb gehoord dat truffels snel kunnen rotten enzo
en wat als ik ze eerst droog
hoelang kan ik ze dan houden?
het zijn deze truffels
http://www.azarius.nl/smartshop/shrooms ... m_growing/

alvast bedankt

ah ok
en wat als je het eerst droogt?
of verminder de kracht van de truffels als je ze droogt?
heb gehoord dat je dan de truffels maanden kunt houden dan
maar ik wil het van jullie experts horen

Truffels horen bij aankoop minstens een maand goed tezijn, mijn leverancier heeft iets beter nog.
Als je het nu open zou maken en opeten en wilt de helft bewaren dan kan dat 2 weken als de,
Doosje maar goed dichtzit en in de koelkast.

Truffels kunnen wel wat "grijs" kleuren en das niet zo erg.
Alleen als je het mentaal niet vertrouwd moet je it niet eten want dan heb je kans op badtrip

Truffels zijn al schimmels/zwammen

dus verschimmelen kan bijna niet.

1 a 2 week

koel en donker

Als het goed is horen de truffels in vacuum gepakt tezijn en hoort 35% water in de truffel tezitten, dus zegmaar 2 weken na geopend tehebben in de koelkast maar wel goed dicht.