#1
Als ze toch droog zijn, waarom niet vacuüm verpakt in de vriezer? Volgens mij kan je ze dan lang bewaren. Ik heb mijn truffels ook een tijdje in de vriezer bewaard, alleen niet gedroogd. Dat bleek niet zo best te zijn, werd behoorlijk misselijk. Maar als ze gedroogd zijn zie ik geen probleem, of zit ik nou te raaskallen?