#1
space cake!
CAKE 1
Ingrediënten:
- 150 gram heel ei
- 50 gram eierdooier
- 200 gram basterdsuiker
- 20 gram citroenrasp
- 200 gram margarine ( zacht !)
- 200 gram bloem
- ?? gram wiet ( hoe meer, hoe beter...)
Werkwijze:
Cakeblik licht invetten
Keukengereedschap vetvrij maken
Bloem zeven
Margarine, suiker en citroenrasp mengen in een au-bain-marie
Verwarmen tot ongeveer 25 graden
Mengsel luchtig kloppen
In 4 delen het ei door het mengsel gieten
Als het goed luchtig is de bloem er doorheen spatelen
Wiet zeer fijn hakken
Wiet door de cake spatelen
Mengsel in cakeblik pleuren
In oven plaatsen (170 graden)
Cake 50 minuten in oven laten staan
Cake uit cakeblik halen en laten afkoelen
...smullen maar !
CAKE 1
Ingrediënten:
- 150 gram heel ei
- 50 gram eierdooier
- 200 gram basterdsuiker
- 20 gram citroenrasp
- 200 gram margarine ( zacht !)
- 200 gram bloem
- ?? gram wiet ( hoe meer, hoe beter...)
Werkwijze:
Cakeblik licht invetten
Keukengereedschap vetvrij maken
Bloem zeven
Margarine, suiker en citroenrasp mengen in een au-bain-marie
Verwarmen tot ongeveer 25 graden
Mengsel luchtig kloppen
In 4 delen het ei door het mengsel gieten
Als het goed luchtig is de bloem er doorheen spatelen
Wiet zeer fijn hakken
Wiet door de cake spatelen
Mengsel in cakeblik pleuren
In oven plaatsen (170 graden)
Cake 50 minuten in oven laten staan
Cake uit cakeblik halen en laten afkoelen
...smullen maar !