stoofpotje

0,2 gram wiet gebruikt in een stoofpotje, voor de smaak( samen met nootmuskaat, kruidnagel en kaneel)

350 gram rundvlees aanbakken
3 grof gesneden uien erbij
5 teenjes knoflook grof gesneden
4 tomaten in partjes
kruiden erbij
0,2 gram wiet (voor de smaak, niet meer erin, anders overheerst t zo)
halve tl nootmuskaat
mespuntje kruidnagel
theelepel grof gemalen peper
glas water
mespuntje zout
half boullionblokje

2 uur lang alles lekker laten sudderen op een laag vuurtje, elk half uur checken of er nog genoeg vocht in zit om te voorkomen dat je een verkoolde massa krijgt(dan wel wat water erbij doen.

Eetbaar met rijst of aardappeltjes.

Met rijst en sperziebonen

neem je dan ook slappere wiet, zodat 't écht alleen voor de smaak is, of gaat het er ook om dat het effect heeft?

pawelonius zei:

neem je dan ook slappere wiet, zodat 't écht alleen voor de smaak is, of gaat het er ook om dat het effect heeft?

Klik om te vergroten...

gaat alleen om de smaak, net als de oregano op de pizza, een beetje aanwezig is lekker. maar overheersend is vies.

ik zou er geen whitewidow voor doen, maar de iets groenere soort. of manlijke plant, zonder de zaadjes