Vandaag een start gemaakt met het zelf kweken van Golden Teacher paddestoelen met de PF-Tek methode.
De ingrediënten:
- 2 delen vermiculiet
- 1 deel bruine rijstmeel
- 1 deel kraanwater
- 4 jampotten
- theelepel calciumsulfaat (gips)
- theelepel oploskoffie
- 12 stukken aluminiumfolie
- snelkookpan
Mix van vermiculiet, bruine rijstmeel, water, gips en oploskoffie.
De potten gevuld met de mix en afgedekt met een laagje droge vermiculiet.
De potten afgedekt met 3 lagen aluminiumfolie.
Klaar om 30 minuten te steriliseren op 120°C.
De potten staan nog af te koelen. Zodra deze afgekoeld zijn, inoculeren met een sporenspuit Golden Teacher. Dan komen de potten, afgeschermd van licht, op 27°C, te staan en hoop ik snel mycelium te zien zonder contaminatie. Als de cakes klaar zijn komen deze in een plastic kweekbak (met 6 mm gaten) met een laag vochtig perliet.