Schimmel mcKennai paddo

Ze zijn gewoon volledig ok hoor, ik heb al heel veel paddenstoelen gekweekt en heb eigenlijk nog nooit gehad dat er bij het drogen of zo nog een andere schimmel opgroeide. Als je kit inderdaad wit blijft zullen er geen andere schimmels opzitten. Soms kleurt ook het witte mycelium door het plukken een klein beetje blauw, dit komt omdat er ook werkzame stof in zit. dus een lichte blauwverkleuring op het mycelium is ook niet erg.

Hallo iedereen!
Ik kweekte recent mijn eerste McKennai paddo’s (kant en klare kweekset). Totaal onervaren, met de handleiding ernaast, zit ik toch met een vraag. De eerste oogst verkleurde donker onder de hoed, dus deze heb ik enkele dagen geleden te drogen gelegd (nog enkele dagen te gaan dus). Nu zie ik een beetje verkleuring en vraag ik me af of dit door een kneuzing komt en dus geen kwaad kan, of toch meer naar de groene kant neigt en dus wijst op een agressieve schimmel. Zijn er enkele ervaren medekwekers die me groen licht kunnen geven en even kunnen bevestigen dat ze veilig zijn om te gebruiken? Of is ie mislukt en deponeer ik ze best id vuilbak?:/
Alvast heel erg bedankt 😊

Schimmelvorming zie je eigenlijk altijd beginnen in de cake zelf (waar de paddo uitgroeit).

Als je cake nog netjes wit is, dan heb je hier een mooie verzameling goede paddo's. 👍

Oh top! Deze is nog volledig wit 😄 Bedankt voor je snelle respons!